昨日までに、売れる日本酒の３条件を挙げてみました。納得していただけたかどうかは別にしてね（汗）。そして、「この条件を満たしてかつて大成功を収めたエポックメイキングな商品は？」という質問をお出ししましたが、私の用意した答えは・・・
そう、『アサヒのスーパードライ』だったんです。「おお、そうか！」と思っていただけた方はどのくらいいたでしょうかねぇ（汗）。
私は、スーパードライに初めて遭遇した日のことを未だに忘れません。
東京の大学に通っていた頃、私は既に行きつけの飲み屋さんを何軒か持っていました。よく行く飲み屋さんってぇんじゃぁないですよ。そんなに大きな店じゃなくて、カウンターの向うにいる板さんたちが私のことを常連客だと認識してくれているようなお店です。飲兵衛の素養は昔から備わっていたようで、ハイ・・・（笑）。
そのうちの一軒にいつものように立ち寄った時のことでした。板さんが、「今、新しいビールの試飲をお願いしてるんですけど、協力してもらえますか？うちでも扱うかどうか考えてるんですが、感想がもらえればお代はいりませんよ」と言って、ビール瓶を１本持ってきたんです。タダだとなりゃぁ、そりゃ飲みますよねぇ・・・で、飲みました。
それが、ぶったまげるほど美味いビールだったんですよ！その頃ビールと言えば『キリン』と言っときゃぁ大人に見られた時代でした。生ではなくて味もかなり苦いものでしたが、それでもキリンビールのシェアは不動のトップだったんです。
私は飲んだ途端に、それまでそれがビールだと思っていたビールの全てが覆されたようなショックを受けました。まずグビグビと飲める美味しさ、そしてキリンを飲んでいた人なら誰でもその違いが分かるそれまでにないスッキリした味、でもそれは紛れもないビールの味でした。
そうです、それがアサヒのスーパードライだったんです。全くの駆け出しの頃の話だった思います。もしかしたらアサヒ自身による市場調査だったのかもしれません。本当に美味しく感じましたし、絶対にこりゃ売れると思ったもんです。お店の人にもう１本よこせと言ったんですが、出してもらえなかったことまで覚えています（笑）。
条件その１：美味しいこと
条件その２：飲んですぐにこれまでの日本酒（ビール）とは違うと分かること
条件その３：飲んですぐに日本酒（ビール）だと分かること
今から考えると、この条件を完全にクリアしていたんですけどね。どーでしょうか？
時代背景もあると思うんですよ。あの頃だったからとてつもなく斬新な美味しさだったんですけど、今のようにビールの亜流みたいな商品がたくさん出てきて、そのどれもがスッキリさを強調しているような状況だったら、あんなに爆発的なヒットにはならなかったと思います。結果的にアサヒはキリンのシェアを抜いて大逆転劇となりましたね。
日本酒業界にあれほどのヒット商品が出るとは考えにくいですが、前例があるんだから可能性がないわけじゃぁありません。私はそういうお酒が創り出せればぼろ儲けできるんだがなぁというより、そんなお酒ができたらみんなに喜んでもらえそうでわくわくするんですけどね。いつも本気で考えてるんですよ、これでも・・・（笑）。
□□□ 次回でこのシリーズはラストかな □□□
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