専務取締役杜氏の純米酒ブログ

期せずして杜氏になっちまった造り酒屋後継ぎの純米蔵奮闘記

満員御礼

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さて、昨日のブログでは、今年の『酒メッセin大阪』の開始前の様子をレポートしましたが、一応は結果報告もしておかないといけないでしょうから、今日はその続編をお届けしますね。最終的には1500人に近いお客さんにご来場いただけて、昨年の1200人を大きく上回る結果になったってことのようです。

17日の月曜日開催で、そんな週の初めにお客さんが来てくれるのか心配ではありましたが、お酒を飲みたい気持ちに曜日は関係なかったみたいでしたね(笑)。更には、天気が非常に荒れて雨も風も強い中で、本当に大勢の皆さんにご参加いただきまして、感謝感謝と言うしかありません。

昨日もちょっと書きましたが、信濃鶴のブースは会場の入り口の正面でした。こういう場所は、会場入りしたお客さんがとりあえずの一杯をお飲みになりますから、人数が集中して結構大変なんですよね。それだけの人に飲んでいただけるんだからうれしいことなんですけど、ひとりでの対応ですから、休みなくお酒を注いでたっていう感じでした(汗)。

参加者が多かったから余計にそう感じたんだと思いますが、本当なら蔵の若手でも連れてきて手伝わせたいところです。毎年後悔はするものの、大阪まで出るとなるとそれなりの経費ですから、ちょっとひるんじゃうんですよね(汗)。これもいい経験ですから、勉強させるつもりでお金をかけられるように、しっかり鶴を売らなくっちゃならないってことでしょう(笑)。

事情はどこでも同じで、社長さん一人で対応しているブースも多かったですから、皆さん大忙しだったんじゃないですかね。午後の2時から8時までという長丁場でしたが、あっという間に終わったっていう印象でしたね。いつも思うことですが、どうしてイベント会場はこんなにも盛り上がるのに実際の販売が伸びないのか、そのギャップに悩みますねぇ(涙)。

参加人数の増加に比例してか、今年のお客さんの反応はとても良くて、鶴のことを気に入ってくれた方も多かった気がします。毎年鶴ブースに顔を出してくれる常連客(?)さんも来てくれて、もうちょっとゆっくりお話ししたかったんですけど、今年は忙しかったですかね。忙しくて頑張った分、鶴も売れてくれるといいんですけどねぇ・・・。


□□□ 氷を取り替えたりするのが大変なんですよね □□□
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コメント

本当に

いつもイベントは盛況ですよね。
単にタダ酒を飲みに来ている人達がいるのも確かなんでしょうけど(^^;

そういえば、会場のレイアウトは東京でも一緒なんですかね?
なら、今年は気合を入れてお手伝いしないといかんですね(笑)

  • 2017/04/20(木) 08:50:50 |
  • URL |
  • ZEN #USldnCAg
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酒の会

≪どうしてイベント会場はこんなにも盛り上がるのに実際の販売が伸びないのか≫
確かに、最近全国各地で行われている酒蔵開放、〇〇県の酒を楽しむ、〇〇協会の・・・etc、僕自身の体験も含めると、そのほとんどは人で溢れる盛況にもかかわらず、日本酒自体の消費量はいまだに減り続けているのですから、この問題はいつまでも無視できないですね。
そろそろ、人が多く来られて会場は大変盛り上がったなどと、その場限りを満足するのではなく、どこかにボタンの掛け違いがあるのではないか?我慢を続ければそのうちに花が開くのか?などを見極めながら、イベントのやり方も含めて真剣に検討する時期に来ているような気もしますね。

  • 2017/04/20(木) 10:02:03 |
  • URL |
  • 酒ひろし #-
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お手柄

週初めの平日に1500人近くが来場とは、さすが大都会の大阪です。
そんな大盛況の中、こんな写真を良くぞ撮れたもので、お手柄です。(笑)
信濃鶴のブースがすぐ手前に見えますし、
昨日の写真にもあった案内図も写ってますから、
鶴ブースの会場内での位置関係も想像ができます。
なかなか売り上げには結びつかなくても、大勢が集まってくれるのですから、
日本酒の未来は明るいと信じたいですね!

  • 2017/04/20(木) 12:38:35 |
  • URL |
  • まっちー #-
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Re: 本当に

日本酒がイベントの酒になってるんじゃないかと心配です。
そのイベントで飲めば1年分の日本酒は飲んだことになってたりしてね(汗)。
会場のレイアウトはそう変わらないと思いますが・・・。
やっぱり、会場の関係でガラッと変わった位置になる可能性も高いかな・・・。

  • 2017/04/20(木) 17:48:55 |
  • URL |
  • 岳志 #-
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Re: 酒の会

おっしゃる通り、このままのやり方を踏襲するだけではもはや何も生まれないのかもしれません。
単に日本酒を忘れずにいてもらえる程度の効果じゃあまり意味はありませんもんね。
我慢を続けて花が開けばいいですが、いつまで我慢ができるものやら(汗)。
もっともっと根本的な大変革みたいなものが出てくる可能性は低いでしょうしねぇ・・・。

  • 2017/04/20(木) 17:53:54 |
  • URL |
  • 岳志 #-
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Re: お手柄

週初めの平日の、それも大雨の日ですよ(笑)。
休む間もなく忙しかったのはやっぱり場所が良すぎたためで、本当に疲れましたね(汗)。
いろんなお客さんとお話ができたのは良かったですけどね。
ここでの成果が少しでも出て、関西に舞い降りる鶴が増えることを夢見ています(笑)。

  • 2017/04/20(木) 17:55:52 |
  • URL |
  • 岳志 #-
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