専務取締役杜氏の純米酒ブログ

こんにちは。
新潟は両親の故郷なので親近感が湧きます。ただ、両親共既に旅立ち、また、その兄弟たちも高齢なので、少し結びつきが薄くなってきたのが残念です。自分達世代の従兄弟頼りに、久しぶりに行ってみる気になってきました。

• 2007/06/20(水) 17:53:40 |
• URL |
• 土の香りのソフト屋さん #-
• [ 編集 ]

Re:土の香りのソフト屋さん

ご無沙汰で、スイマセン。
そんな気持ちになるっていうことは、誰かが土の香りのソフト屋さんを呼んでいるに違いありません。
お仕事お忙しいでしょうが、休養もかねて行かれてはいかがですか。
いい酒も、いくらでもありますしね（笑）。
今回いろいろ飲んできましたが、新潟の料理には、新潟のスッキリした酒質がよく合いました。
途中から覚えてないんですけど・・・（笑）。

• 2007/06/20(水) 22:54:13 |
• URL |
• 岳志 #-
• [ 編集 ]

生活習慣

夏は早朝が気持ちいいのでできるだけ早く出勤し、早く帰ろうと努力しています。ただ問題なのは昼過ぎ眠くなることです。これまで経験の無い「信濃鶴」での晩酌に挑戦しています。新潟って江戸末期には全国一人口が多かったと聞いたことがありますが、豊かな風土なんでしょうね。

• 2007/06/21(木) 07:15:18 |
• URL |
• ヨコハマ #-
• [ 編集 ]

Ｒｅ：生活習慣

生活習慣として、晩酌に取り組むことは大変に良いことです（笑）。
ぬるぬる燗でいけると、和食なら何にでも合います。
本当に江戸末期にはそんなに人口がいたんですか？
確かに食う米には困らなかったのかもしれませんが・・・
いや、江戸時代ってもしかしてそんなに米所じゃなかったのかな？

• 2007/06/21(木) 18:28:43 |
• URL |
• 岳志 #-
• [ 編集 ]