専務取締役杜氏の純米酒ブログ

品評会・・・？

品評会って先日あったんですよね？
もしかして先日あったのは、審査会で、今回のは発表会？なんでしょうか？？
ちゃんと写真アップされています、
金賞のラベルが誇らしげですね（笑）
もしかして隣にあるのは某N村の『い○にしき』ではないですか？

• 2007/05/24(木) 16:18:37 |
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• 隣街のタッキ〜 #-
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此方ではてみ入らないそうです

先日出入りの酒屋さんで聞いた処、御社の信濃鶴は
無いそうです、上喜元を貰ってる処でかなり色んな
処の酒を網羅してますが無いとの事でした、小量での
発送は厳しいでしょうが宜しければご連絡ください。

• 2007/05/24(木) 17:06:29 |
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• 蕎麦屋のオヤジ #-
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これどこでやってるんです？◎錦と並んでいるからこの近辺なのかしら？大吟醸のラベルがかっこよいですね〜日本酒ってそれぞれに味が違いますけど、味を確かめているうちに酔っ払ってわけ解らなくならないんすかね？すごいな、審査員も酒飲みだわ

• 2007/05/24(木) 17:14:44 |
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• らいちゃん #-
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信濃鶴!!

ほんと、金賞のﾗﾍﾞﾙが輝いていますね (*^_^*)

どんだけ有るのか分かりませんが、数ある中から「信濃鶴」を見つけたら、私でも「地元」というだけで「我が子」を見つけたような気がするのに、岳志さんのそれは半端じゃないでしょうねｖ。しっかり楽しんできてください♪

• 2007/05/24(木) 19:08:03 |
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• isuzu #9q2FTWbs
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リ・タッキーさん

今回のは発表会的な催しなんですけど、正式には製造技術研究会と言います。
全ての出品酒を並べて利き酒をします。
ですから、もし全点味をみようとすれば、千本の酒をみなくっちゃなりません。
わたしはせいぜい700点みたくらいでした。

• 2007/05/25(金) 10:23:28 |
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• 岳志 #-
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リ・蕎麦屋のオヤジさん

これまでもいろいろお問い合わせいただいているんですけど、信濃鶴は地元以外ではほとんど売られていません。
すいません。
駒ヶ根に帰りましたら、ご連絡いたします。

• 2007/05/25(金) 10:31:29 |
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• 岳志 #-
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リ・らいちゃん

大きな体育館の中に日本中のお酒が並びます。
県毎に展示されますから、信濃鶴の前後には上伊那のお酒があるわけです。
利き酒は口に含むだけで、飲むわけではありませんから、ベロベロになるわけではありませんが、たくさんやると結構きますよ(笑)。

• 2007/05/25(金) 10:44:47 |
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• 岳志 #-
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リ・isuzuさん

確かにびんの首にかかった「金賞」のプレートは光輝いてました。
得意満面で写真撮っちゃいました(笑)。
写真なんか撮ってるのは、その会社の人間以外にいませんからね。
来年はどうなるか分かんないしね(汗)。

• 2007/05/25(金) 11:15:23 |
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• 岳志 #-
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金賞おめでとうございます

はじめまして、美山錦の純米で金賞とはすごいですね！おめでとうございます。
信州飯田出身の酒好きなんですが、このブログで信濃鶴を知りました。以前から飲んでみたいと思っていましたがまだ飲めていません。来月飯田に帰郷します。ぜひ地元で信濃鶴を買って帰りたいと思います。

• 2007/05/26(土) 23:34:47 |
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• はら #wr80fq92
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Ｒｅ：金賞おめでとうございます

はらさん、ありがとうございます。
美山錦は信州の酒米です。
地元にもいい酒米があるんだって事を、皆さんにも知ってもらいたいですね。
飯田に帰郷された際には、信濃鶴もよろしくお願いします。
飯田市内にも、取り扱っていただいている小売店さんは何軒かあります。
喜久水さんといっしょにお土産にしてくださいね。

• 2007/05/27(日) 09:03:03 |
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• 岳志 #-
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Ｒｅ：金賞おめでとうございます

岳志さん

>美山錦は信州の酒米です。

信濃鶴の美山錦は飯島あたりのものですか？最近は山田錦も生産していると聞いています。西武にあった神亀の純吟ラベルに飯島産山田錦というものがあってびっくりしました。長野県産の山田錦も面白そう！きっと酒米作りに情熱を持っている人がいるんでしょうね。

喜久水は私にとって地元に帰って飲むお酒なんです。喜久水の純米を飲むと帰ってきたな〜という気持ちになります。地酒というのは故郷を離れているモノにとってはありがたいものですね。

• 2007/05/27(日) 19:01:33 |
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• はら #wr80fq92
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Re:Ｒｅ：金賞おめでとうございます

その通りです。
鶴の美山錦は全て飯島町産です。
飯島町は長野県内の酒米の主産地なんです。
神亀さんは飯島の農家さんと契約をして、専用に酒米を作ってもらっているようです。
山田錦はどんなものが作れるのか分かりませんが、酒米作りに積極的な農家が多い地域なんでしょうね。
私もこの地の利を最大限に生かそうと思ってます。
故郷の地酒がどんなにうれしいものか、最近だんだん分かってきたように思います。
年取っただけですかねぇ（笑）。

• 2007/05/28(月) 00:11:42 |
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• 岳志 #-
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地の利を活かした酒造り、応援してます！

岳志さん
お忙しい中、私のコメントにお返事を頂き有り難うございます。
嬉しかったので私の酒仲間に信濃鶴を宣伝しておきました！
http://junmai.vox.com/
まだ飲んでないのですが（笑
6月2,3日は帰郷しますし、6月7日は池袋にも行く予定です。帰郷したら純米、特別純米、純米原生酒を飲んでみたいですね。
地の利を活かした酒造り、応援してます！

• 2007/05/28(月) 16:15:15 |
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• はら #wr80fq92
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Re:地の利を活かした酒造り、応援してます！

ブログ拝見しました。
宣伝、ありがとうございます！
ぜひ帰郷の折には信濃鶴を飲んでみてください。
池袋へは私も行く予定ですが、どんな感じになるのか初めての試みなので分かりません。
もし行かれたら、そこにも出品してありますから、利いてやってくださいね。

• 2007/05/28(月) 17:28:53 |
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• 岳志 #-
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