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専務取締役杜氏の純米酒ブログ

期せずして杜氏になっちまった造り酒屋後継ぎの純米蔵奮闘記

新ビン

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朝早くに大きなトラックが構内に入ってきたと思ったら、ドカドカと荷物を下ろし始めました。何かと思って見ていると、それはグリーンの一升ビンじゃないですか。こんな梱包で送られてくることは珍しいことですし、いつもの業者さんじゃなかったもんだから、「何か変だなー」って思って見てたんですよね。

後で聞けば、何とコイツは新ビンだったんです!新ビンっていうことは、これまで一回も使ったことのないピカピカの新品っていうことです。そりゃぁ、いつもとは違う荷姿のはずだわなぁ。いつもだったら、回収されたリサイクルのビンを、廃品業者さんから買っているわけで、レッテルは付いたままだし、ちょっと汚れてたりするんですよね。

長生社では、ビン詰めに使う一升ビンは、ほとんどが自社のセールスが各酒販店さんから回収してきたものです。日本における一升ビンとビール瓶の回収率は非常に高くて、リサイクルの優等生と言われているくらいなんですよ。その他のビン種についても、かなりの割合で自社で回収したものを使っています。

ところが、最近、グリーンの一升ビンがリサイクル市場でとても品薄みたいなんです(汗)。もう、量が売れる時代じゃありませんから、特に小さな地酒メーカーなんかは少し高級なお酒へシフトしている面があって、そういうものはグリーンビンを使って高級感を出すことが多いからなんじゃないかと思うんですけどね。信濃鶴では、特別純米と純米大吟醸でグリーンの一升ビンを使っています。

たぶん、私が会社に入って以来、初めてなんじゃないですかね、新しい一升ビンなんか買うの・・・つまりこの20年間で初めて(笑)。当然、回収ビンより何倍も高いものにつきますから、これまでは考えもしませんでしたが、そんな我が社でも買わざるを得ないほど流通量がひっ迫してるんでしょうかね。こういうこと書くと、鶴は売れてるからビンが不足してるなんてお考えの方もおられるかもしれませんが、そんなこたぁ全くござーませんぜ(涙)。

地震の時なんかに、酒蔵で一番簡単に被害にあうのがビン類なんですよね。空ビンでも、中身が入ってるビンでも、どこかに落下したら簡単に割れちゃうんですから当然なんですけどね。蔵の倉庫には、空ビンだったら人間の背丈の3倍くらい、中身が入っていれば2倍くらいの高さまでリフトで積み上げてありますから、大きな揺れが来てそれが崩れたらひとたまりもありません。

何千本という一升ビンの割れた現場の写真を見たことがありますが、それは片付けだけでも大変な作業だったろうと推測されました。大量に壊れたビンの中に奇跡的にも割れてないものがあったとしても、片付けの効率を考えたら、それも一緒くたにしてまとめて処分することになるんじゃないですかね。

でも、人間の命の場合そんな風には割り切れないじゃないですか。今回の東北関東大震災では、万人単位の死者が出ることは間違いないんじゃないですかね。普段は人ひとりの命っていうものを大切に大切にしているのに、こんな極限状態になると、一個の命の重さっていか程のものだったのか見失いそうになる・・・。

その人の命はその人にとっては存在の全てのはずで、その重さは無限大なわけです。他者の命を同様に尊重しようとすれば、やはり他人の命もその重さは無限大。無限大は、たとえ何千何万集まろうと無限大なんですよね。一瞬にして命を奪われた何万人と、奇跡的に助け出されたひとりの命の重さは同等なはず。無くした命に無限大の意味を与えるのは、今生きている命。だからこそ、残った私たちは一生懸命に生きなくっちゃならないんでしょう。


□□□ がんばれ東北!!! □□□
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コメント

テレビじゃ大臣なんかが『買占めはしないで・・・・』なんて言ってるのに
どっかの誰かが買い占めてるんじゃないですか・・・

建築資材なんか、あの日を境にぷっつりと・・・全くなくなってしまいましたもの・・・

  • 2011/03/19(土) 03:07:27 |
  • URL |
  • タッキー #-
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そうですね

今を懸命に生きなきゃいけませんね。
被災した方々を支援できるように、復興にも力を発揮できるように、
元気を蓄え、元気を発信できるように備えなきゃ。
これから、被災せずに済んだ私達の力が必要になりますから。

それと、こんな時だから、自分のことだけ考えずに、
思いやりと優しさを持ち続けたいですね。
我先にと買いだめに走る姿は良いものではありません。

  • 2011/03/19(土) 10:51:35 |
  • URL |
  • まっちー #-
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今日のサンセール

今月末で錦本店を退職するに伴い、Twitterを下段のURLに引っ越して昨日からつぶやいてるんだなう。

フォローしていただけると嬉しいんだなうなうなう。と言う訳で新たな情報発信手段が出来ましたので、これにてコバンザメ・チックな間借りブログは終了させていただきます。ありがとうございました。

新たなブログの立ち上げは....。それよりもライフラインの復旧と、ガソリン給油を待ち望んでいるんだなう。以上、現場より戦場ワインアドバイザーがお届けしましたっ!

  • 2011/03/19(土) 15:41:25 |
  • URL |
  • 戦場ワインアドバイザー #-
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うちの近所でも

 既にいろんなものが品薄です。
ホームセンターに行ったら、○○は在庫が・・・・。です。
しかしながら、この国を支えているのは経済活動なわけでして、
これを止めれば、結果的に衰退してしまいます。
というわけで、今日も投資してます。
(使うことがないことを祈ります。被災された方にご迷惑をかけてはと思いますので、やむなく買いました。ガソリンを5L)

  • 2011/03/19(土) 20:23:39 |
  • URL |
  • こ★りゅう #0EBLnngg
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Re: タイトルなし

おぉー、そんなことがあるんですか!
建築資材が市場から無くなっちゃうみたいなことが!
考えれば、これから絶対に高値になるだろうから、半分投機的に買われちゃうんでしょうね。
きっと、人の迷惑は顧みない人たちなのか?
それとも、自分でたくさん買って、被災地に送ろうという奇特な人なのか?

  • 2011/03/19(土) 21:51:35 |
  • URL |
  • 岳志 #-
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Re: そうですね

一生懸命に生きていくことが、亡くなった方たちへの供養になるでしょうね。
私たちは力を合わせて、生きている人たちの復興を支援しなくっちゃなりません。
みんなで支えあうことが大切になると思います。
駒ヶ根のような平凡な片田舎でも買いだめ需要があるみたいです(汗)。
こんなところで、そんなにあわてなくても大丈夫だと思うんですけどね(笑)。

  • 2011/03/19(土) 21:54:33 |
  • URL |
  • 岳志 #-
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Re: 今日のサンセール

間借りブログをもっと楽しもうと思ってたんですけどね(笑)。
新たな武器はツイッターでしたか。
いまだによく分からないんですよね、私(汗)。
でも、新しく始めるにはいい機会かもしれませんよね。
現場の実況中継を楽しみにしてますよー!

  • 2011/03/19(土) 21:56:38 |
  • URL |
  • 岳志 #-
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Re: うちの近所でも

こりゅうさんの家の方なんて、駒ヶ根よりもさらに東北から遠いのにねぇ・・・。
日本人はみんな右へならえってしちゃうんですよね。
まぁ、普通に買い物をして、普通に食べて、いつもよりは少し節約するっていうくらいでしょうか。
長野県は節電しても、東北方面への貢献度はあまり変わらないみたいです(涙)。
できることから、少しずつやるしかないんでしょうね。

  • 2011/03/19(土) 21:59:19 |
  • URL |
  • 岳志 #-
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命の重さに格差はありません!
皆同等の重さを持ってるんです
命の長さでも功績でもなく!全ての命は同じ重さで
尊いものだと思います
今回の震災では多くの尊い命を失いました
でも・・・人には宿命があります
いつかは終わりを迎えるときが来るんです
その時までは思う存分しっかりと!
生きていかないといけないんです
生きてる事は意味があるんです!
そして終わりを告げるときに次に繋いでいくんです
今多くの命を失ったけど
その瞬間からも多くの命が産まれてます
命のリレーは終わる事無く
永遠に続きます~~~
今を生きてる私達は
その意味を考えながら生きていかないといけない
そう思うんですよねぇ~

  • 2011/03/19(土) 23:04:25 |
  • URL |
  • hisami #-
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Re: タイトルなし

hisamiさんも、自分のブログで力説なさってましたよね。
私も同感です。
どんなにつらい状況でも、命のリレーは必ず続いていきます。
そこをひとまずの安心材料として、明るい未来が必ず来ることを信じたいですよね。
そのためには、今を生きている私たちが頑張らないといけないと思います。
今回の震災は、そんなことをふと立ち止まって考える機会になりました。

  • 2011/03/20(日) 17:45:32 |
  • URL |
  • 岳志 #-
  • [ 編集 ]

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