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専務取締役杜氏の純米酒ブログ

期せずして杜氏になっちまった造り酒屋後継ぎの純米蔵奮闘記

コーヒータイム

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最近、というか造りの間はずっとですけど、慌ただしい日々が続いていて、落ち着いてブログを書く時間がほとんどないんです(汗)。このブログは文章量が多いもんだから、それなりに書き込んでいるみたいに思われがちですが、一回書いて読み返すこともなくアップしちゃうようなことだって間々あるんですよ。

私としては、毎日書きなぐって怒涛のように投稿している、綱渡りのようなブログ内容なんですけど、他のブロガーさんの中には、なんていうか読んでホッとさせられるようなタイプのブログが得意な方もいらっしゃいますよね。私には、そもそもそういう心持ちがないもんだから無理なんですけど、そういうゆったりとした文章が書ける人がうらやましいですね。

考えようによっちゃぁ、私の場合には、人をホッとさせるような記事は書けないんですけど、このブログを書くことで自分がホッとしているのかもしれません(笑)。造りの期間中は、家族と社員と酵母菌と麹菌っていう程度の生き物としか接していませんから、ブログを通じて社会とのつながりを保っているような意識がどこかにあるんだと思います。

それに、ブログの記事を書いている時だけがお酒以外のことを考えている時間ですから、それに要する数十分っていうものは、1日の中での貴重なリフレッシュタイムになっているかもしれませんね。そんなこんなで、今日のブログはコーヒーの写真なんかを載せて、自分自身がよりリフレッシュできるような内容にしてみようと思い立ったわけです(笑)。

っていうのは、この写真を使うための方便だったりしますが(汗)、我が岳志家では、あまりコーヒーは飲まないんです。嫌いっていうわけじゃなくって、ほうじ茶や麦茶の頻度が高いっていうだけなんですけどね。かつてZENさんに頂いたコーヒーなんかは美味しく飲ませてもらいましたし、写真に写っているえっちゃんにもらった三澤コーヒーも喜んで頂戴しましたよ。美味しかったー!ありがとー!!!

滅多に飲まないっていうことは、いいコーヒーなんて家庭に常備してないわけで、たまに飲むのは安物だったりするので、余計にコーヒーから遠ざかるっていう悪循環に陥ります。かつてはよく飲んだコーヒーでしたが、娘にも飲ませるっていうことになってからというもの、日々の食卓からは遠ざかっちゃったんですよね。ですから、しばらくぶりに飲むと余計に美味しく感じるんだと思います。

この日は、朝の仕事があまり忙しくない日で、せっかくえっちゃんにもらったんだからっていうことで、女房が朝早くに蔵までコーヒーを入れに来てくれました。子供じゃないんですけど、夜コーヒーを飲むと眠れなくなっちゃうし(笑)、昼間は仕事で忙しいですし、社員が出社する前しかないっていうことで早朝になったんです。ほんの15分程度でしたけど、いつもと違った時間が過ごせてリラックスできましたね。

わざわざカップなんかも用意してくれましたから気分も良かったのかもしれませんが、こういう美味しい事に関しては、我が女房殿は手間を惜しまない女なんですよねぇ。毎日の料理にしてもお金をかけずに手間をかけるスタンスを貫いています。まぁねぇ、それがいい事ばかりじゃぁないんですけど・・・今日はリラックスブログですから、ここら辺で気持ち良く終わっときましょうかね(笑)。


□□□ まとまらない記事だこと(汗) □□□
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コメント

コーヒーと言えば

以前、駒ヶ根におじゃましたときに飲んだ水出しコーヒーも美味しかったですね!
コーヒーもそうですが、水もいいんでしょうねぇ~羨ましい限り。

個人的にはコーヒーよりも紅茶派なんですが、コーヒーも1日
一杯ぐらいは飲んでますね。インスタントの時も多いですが…

ちなみに、個人的な飲み物の消費量を考えると、コーヒーよりも
日本酒の方が多い気がします(笑)

  • 2011/03/02(水) 12:27:32 |
  • URL |
  • ZEN #USldnCAg
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手間ひま

毎日、毎日、楽しませていただいてる岳志さんのブログ。
一日も欠かすことなく続けるのは、大変な意志の強さが必要で、
時にはストレスにも・・・と心配になることもありますけど、
ブログを書くことで岳志さん自身がホッとすると聞くと、
ボクもホッとしますよ。(笑)

インスタントやレトルト食品、調理済みの惣菜があふれてる中で、
料理に手間を惜しまない奥さんって素晴らしいです!
手間を掛けるほど、美味しくて身体にも良いのは確かですから。
いやぁ~、岳志さんは幸せ者!

 ・・・・・今日の記事は、是非、奥さんに読んでもらわなきゃね。
      ん~、最後の一言が余計か・・・ (笑)

  • 2011/03/02(水) 12:30:56 |
  • URL |
  • まっちー #-
  • [ 編集 ]

Re: コーヒーと言えば

あの水出しコーヒーが私が唯一外へ飲みに行くコーヒーです(笑)。
コーヒーを一日一杯なら、紅茶は何杯飲むんですか?
私はほうじ茶を毎日がぶ飲みしてます(汗)。
少し塩を入れて、汗で失われた塩分の補給も兼ねてます。
そのほうじ茶の次に多いのが、日本酒の消費かな(笑)。

  • 2011/03/02(水) 19:21:04 |
  • URL |
  • 岳志 #-
  • [ 編集 ]

Re: 手間ひま

飽きもせずにこんなブログをお読みいただいて、本当にありがとうございます!
最近では、書くことに関しては全く抵抗は無くなってますね(笑)。
書くことでストレス発散している部分の方が大きいんじゃないかなぁ・・・。
女房をあんまり褒め過ぎちゃぁいけません!
最後の一言で彼女が何を感じてくれるかが、私の一番言いたいことです(笑)。

  • 2011/03/02(水) 19:24:26 |
  • URL |
  • 岳志 #-
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うんうん

自分もレギュラーコーヒー大好き!
CARINO(インターの側)のコーヒーも美味しいよ(^o^)v

飲むのもだけど・・・・ドリップするのもいいんだよね~。けっこう精神集中して気分転換にもなるんだよね!

最近飲んでないから・・・・今度購入しよう(^o^)

  • 2011/03/02(水) 23:28:46 |
  • URL |
  • バンダナ #-
  • [ 編集 ]

Re: うんうん

あんまり難しいこと言われるとコーヒーも分からなくなっちゃいますね(汗)。
普通に美味しく飲めれば文句はありません(笑)。
私は自分でドリップとかしないんですけど・・・。
入れてくれたのを飲むのが私の仕事です。
缶コーヒーもほとんど飲まなくなったなぁ・・・。

  • 2011/03/03(木) 01:55:55 |
  • URL |
  • 岳志 #-
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