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専務取締役杜氏の純米酒ブログ

期せずして杜氏になっちまった造り酒屋後継ぎの純米蔵奮闘記

どぜう飯田屋

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そろそろ世の中のお盆休みも粗方終わりになって、読者のみなさんもちょっとブルーな気分でお仕事に復帰し始めていらっしゃるんじゃないですかね。長生社は17日までお休みをいただいていますが、埼玉から帰ってきてみると、やっぱりいろいろと心配になって、会社まで出てきちゃいますね。それでも、お盆小ネタシリーズは今日も続きます(笑)。

今日の小ネタは、毎年恒例の話題です。お酒とは全く関係ないんですが、たぶん年に1回は必ず記事にしていると思います。それは、浅草のどじょう料理店『どぜう飯田屋』での、女房とのデートのお話。学生の時分から2人で通い始めて、早20年以上。1年に1度ずつ通い詰めている、下町の御贔屓店です。せっかく埼玉まで行ったので、時間を作って出かけました。この日ばっかりは、娘は連れて行きません。

もう何回もブログにしているから、これと言って書くことは無くなっちゃいましたね(笑)。お店は、地下鉄の浅草駅からは少し離れたところにあります。つくばエクスプレスの浅草駅からはすぐ近くです。私たちは、いつも浅草寺でお参りをしてから、道具街で有名な合羽橋の方向に歩いて行くんですけどね。この日も、えらく暑い中を歩きましたよ(汗)。

料理はどじょうの料理しかありません、当然ですが(笑)。ですから、そのテの食べ物が苦手な方にはちょっと無理ですかね。一番のメインはどじょう鍋です。ひとり分で10匹くらいのどじょうが入って1500円ですからいいお値段なんですが、ここまで来てそんなことは言っちゃぁいられません。持って来てくれるネギを山のようにかけて、食べたいだけ食べます。

どじょう鍋を注文すると、「丸ですか?開きになさいますか?」と聞いてくれますから、間髪を入れずに「丸で」と答えます。それが、通っぽく見せるコツです(笑)。要するに、どじょうの姿のままで鍋に入れるのが、本来なんだと思ってるんですけどね。骨があって食べづらそうだからってんで開きにしちゃうと、味わいも少しそがれちゃう気がします。

ふと目をやると、少し離れたテーブルに若かれし頃の女房と私がいます。下町のおじさんおばさん達に囲まれて、ちょっと緊張して、この場にはチト不似合いな2人。どうやって料理していいんだか分からずに、店員さんに教わっています。何と初々しいことでしょう。まだ、社会の荒波にもまれることもなく、楽しいばかりの青春時代・・・おもむろに視線を真っすぐに戻すと、あれから20年後の実物が・・・「アナタ、何ため息ついてんの?」・・・「いや、何でもない」・・・(涙)。


□□□ お盆中のブログのまとめ読みは大変だぁ □□□
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コメント

浅草

先日の秩父・東京旅行の最後に訪れたのが浅草。
仲見世を歩いて浅草寺でお参り。
江戸切子のぐい呑みを買ってきました。安いのですよ。(笑)

羽田までは、つくばエクスプレスの浅草駅から、秋葉原→浜松町→モノレールのルートだったのに、どじょう鍋の飯田屋さんまでは思いつきませんでした。(^^ゞ
どじょう好きでも無いので食べには寄らなかったと思いますけど、店構えくらいは見たかったなぁ~。。。

酒ブログランキングは、トップ10に、えっちゃん、BOSS、とーこさん、サンセールさん、モルト侍が並んで、順位の入れ替わりを見るのも楽しみです♪

  • 2010/08/18(水) 07:43:00 |
  • URL |
  • まっちー #-
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初めて~

確かに~年を重ねると始めての体験って
減ってきますね~~~(笑)
そして~段々図太くなってくるのね~~~~
私も初体験見つけて~初々しく~
なれるかな????もう無理????
年重ねると初体験まで図々しくなりそう~(爆)

  • 2010/08/18(水) 09:42:17 |
  • URL |
  • hisami #-
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素敵なご夫婦ですね!

年に1度ご夫婦二人だけの時間を過ごされているなんて
まるで七夕の織り姫と彦星の物語のようですねぇ。
素敵なご夫婦です!
うちはねぇ・・・当主はいるものの当主の役割も嫁が担って
しまっているので、とにかく夫婦揃ってどこかへ出かける
というよりも一人の時間が欲しいのでねぇ・・・(泣)

  • 2010/08/18(水) 10:17:08 |
  • URL |
  • 八代目蔵元 #KTxrylMU
  • [ 編集 ]

嫁さんとは

職場結婚で、しかも出会ってから三ヶ月で結婚しちゃったもんだから
そういう思い出らしきものが、ほとんど無いんですよね(笑)

そういえば、つきあい始めに、ファミレス(ここで既にもの悲しい…)に
晩ご飯を食べに行ったときのこと…

私「何食べる?」
嫁「ハンバーグ!」
私「ハンバーグと何?」
嫁「だから、ハンバーグだけ」
私「…サラダとかパンとかゴハンも無し?」
嫁「うん、ハンバーグだけ」

ということで、ハンバーグだけをモソモソと食べる嫁さんだったんですが…
結婚してからは、多少栄養に気をつかうようになったので
だいぶ進歩したなぁ~と思ったりしているのはヒミツです(笑)

  • 2010/08/18(水) 12:29:46 |
  • URL |
  • ZEN #USldnCAg
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Re: 浅草

まっちーさん、スッゲー近くまで行ってたんですねぇ。
私は浅草の雰囲気はとっても好きなんです。
そんな雰囲気も含めて『どぜう飯田屋』がご贔屓なんだと思います。
あまりお好きでなくても、時間があったら鍋を1杯だけ食べてほしかったなぁ。
もう金輪際食べないって言われちゃうかもしれませんけど(笑)。

  • 2010/08/18(水) 18:56:28 |
  • URL |
  • 岳志 #-
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Re: 初めて~

経験を積む分、初体験の経験は少なくなるんですねぇ。
初めての経験にウキウキしていたいっていう気分は今でもありますけどね。
やっぱり、そういう気持ちは忘れ去りたくないですよね。
hisamiさんは、どっちかって言うとそういうテンションは高いんじゃないんですか。
だからこそ、大阪や北海道まで遊びに行っちゃう(笑)。

  • 2010/08/18(水) 18:59:08 |
  • URL |
  • 岳志 #-
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Re: 素敵なご夫婦ですね!

いやぁ、それほどロマンチックな話じゃないんですけどね(汗)。
記事の結末の通りの気分なんですが・・・。
まぁ、いつまでもあのお店には通おうと思ってはいますよ。
八代目さんは、全てにご活躍だから、何かとお忙しいんでしょうねぇ。
ご当主はご当主でのんびりなさっておられるようだし・・・(笑)。

  • 2010/08/18(水) 19:02:06 |
  • URL |
  • 岳志 #-
  • [ 編集 ]

Re: 嫁さんとは

まだお会いしたことはありませんが、なかなかに面白い奥様ですね(笑)。
ハンバークだけをモソモソと食べる女性も少ないような気が・・・。
きっと、何かのお考えがあって、その時にはそういう食べ方になったんじゃないですかね。
そうした方がZENさんの受けがいいと思ったとか(笑)。
でも、そういうところもとても気に入ったから三カ月で結婚しちゃったんでしょ!

  • 2010/08/18(水) 19:05:19 |
  • URL |
  • 岳志 #-
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夫婦そろって

良いねぇ(^.^)

自分なんかほとんど別々…家族一緒に行くのはすき家が主(苦笑)

どじょうは何回か食べたけど浅草で食べるってのが良いのかな(^^)思い出の場所なら何でも良いかな(^^)


あっ(^^;
明日は奥さんの誕生日だ(>_<)

まだなんにも用意してないよ(-_-;)

  • 2010/08/18(水) 22:52:29 |
  • URL |
  • バンダナ #-
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Re: 夫婦そろって

皆さんがうらやむような話でもないんですけどね・・・(汗)。
これも、学生時代のいい思い出の一部っていうことでしょうか。
浅草には、飯田屋の他に駒形っていう有名などじょう屋さんがありますね。
明日は奥さんの誕生日なんですか。
実は、私も女房の誕生日なんか何にもしてやらないんですよ(笑)。

  • 2010/08/18(水) 23:14:36 |
  • URL |
  • 岳志 #-
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